Merende tra cibo e storia

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    Dioptase
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    Giada McCarthy Stundentessa

    "Parlato" - 'Pensato' - "Ascoltato"



    [ore 17.00 Sala Grande]


    Erano passati solo pochi giorni dall'incontro con Louise nella Guferia, lì aveva scoperto forse un lato in più di quella ragazza, era si solare e aperta ma anche legata al mondo dell'amore e ci sta che fossero anche interessate allo stesso ragazzo, quello era chiaro anzi. Si portò per l'ora di merenda verso la Sala Grande dove i tavoli erano sempre apparecchiatai pieni di ogni delizia tra dolci, tè, e tutto il resto che serviva per fare una buona merenda. Raggiunse il tavolo centrale della Sala dove si mise a sedere prontamente, non erano ancora arrivati in molti ma presto sarebbe stata alquanto pieno, ne era certa. Vide sul tavolo del tè, c'era scritto Te nero Darjeeling, la provenienza era il Bengala occidentale. Una varietà che non aveva mai assaggiato. A quel punto mise l'acqua calda nella tazza che aveva di fronte e ci mise la bustina con le foglie che spuntavano fuori dal tessuto color trasparente. Poi osservò le torte, un'ampia scelta, riconobbe immediatamente tanti dolci tipici che conosceva bene come la Torta di Battenberg, il Victoria Sponge Cake, il Fruit Cake, gli Scones, la Torta Madeira, la Torta Parkin e il Simnel Cake, una scelta decisamente ampia e ben assortita, una difficile scelta da fare per le sue papille gustative. Le riguardò e decise di prendere una fettina della Victoria Sponge Cake, era quella la fortunata del giorno. Ne taglio una fetta con attenzione e la mise in un piattino di vetro decorato e con lo stemma della scuola di Hidenstone. Guardò come andava il tè, ancora non era pronto, era passato troppo poco tempo.

    Non ci siamo ancora.

    Si mise quindi in attesa per qualche altro minuto, il segreto del tè era saperlo preparare e attendere il momento giusto per dargli il giusto sapore e l'acqua doveva essere alla giusta temperatura. Accanto a se aveva il libro di storia della magia, gli era rimasto tra le mani per il momento.

    RevelioGDR


    Louise De Maris
     
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